Salatdressing

En simpel dressing, der kan bruges til mange forskellige slags salat

Udgivet d. 13/12 2018

Den kan laves i bunden af salatkålen før du kommer grøntsagerne i.

Ingredienser:

Mængde	Ingrediens	Bemærkninger
2-3 spiseskeer	Olje	Gerne god olivenolie.
1-2 spiseskeer	Citronsaft
½-1 teske	Salt
Et par drej på kværnen	Peber
2 teskeer	Honning
1-2 teskeer	Sennep	Hvis den er stærk (Dijon), så bare 1, hvis den er mild, så 2

Tidsforbrug:

Trin	Tid
Blande, blande	2 min

Olje

Vejledning:

Kom det hele ned i bunden af salatskålen og rør det godt sammen.
Tingene blander sig så det bliver tykt og lidt ”tåget”. De emulgerer, som det hedder, og det kan man takke oljen og senneppen for.
Så kan du komme indholdet til salaten ned i og blande det rundt.