Røget mørbrad er noget af det lækreste, der nogensinde er kommet ud af min røgeovn
Jeg spørger ikke fordi vi bevidst er gået væk fra at spise kød, men virkeligheden er, at vi måske spiser kød en gang eller to om ugen her i huset. Og så kun ganske lidt.
Jeg har før skrevet om at holde høns i haven, og nu gør jeg det igen.
... er et lille metalskab fra Ikea til den fyrstelige sum af 250 kroner
En stor del af grunden til at jeg kan lide at lave mad er at min farfar lavede mad. God mad!
En svineskank er et stærkt underkendt stykke af en gris, der mere end rigeligt kan konkurrere med en flæskesteg eller endog en god ribbenssteg.
Pastaen er en god måde at præservere chillier på, og et praktisk og nemt krydderi når en ret skal have en smule ekstra punch
Den her kylling i karry laves med frisk kylling og "gammeldags" gul karry som kan findes i alle supermarkeder
